Chi tiết bài viết

“Bánh gai yêu thương”

11:34, Thứ Năm, 24-3-2016

(Quang Binh Portal) - “Bánh gai yêu thương” là chương trình do Đoàn Thanh niên thị xã Ba Đồn phát động với nội dung “Ủng hộ bánh gai người tàn tật - Nuôi heo đất giúp đỡ học sinh nghèo vượt khó”. Mặc dù chỉ diễn ra trong 03 tháng trước Tết Nguyên đán Bính Thân song tinh thần tình nguyện, hiệu quả của chương trình đã có sức lan tỏa mạnh mẽ trong tuổi trẻ, được cộng đồng người tình nguyện trong toàn tỉnh đồng tình. Và chúng tôi, những người viết bài đã tìm thấy những cảm xúc đẹp đẽ về cuộc sống từ chương trình giàu tính nhân văn này.

Gieo ý chí…

Câu chuyện bắt đầu từ nhóm thanh niên khuyết tật chuyên làm bánh gai do anh Lê Ngọc Tuấn - một thanh niên khuyết tật giàu nghị lực ở Hiền Ninh, huyện Quảng Ninh làm trưởng nhóm. Từ việc gặp gỡ, giao lưu với anh em cùng cảnh ngộ và nhận thấy ai cũng có khát khao tự vươn lên giữa nghịch cảnh, Lê Ngọc Tuấn đã cùng 05 bạn thanh niên khuyết tật khác quyết tâm thành lập nhóm làm bánh gai. “Một món quà quê được dùng nhiều trong các dịp giỗ chạp, ngày rằm, lễ tết, không quá chi phí, tốn sức với những người mà mọi thứ đang ở vạch xuất phát” - Anh Tuấn chia sẻ.


Các nhóm tình nguyện bán bánh gai

Các khâu làm bánh như tìm lá, quết và giã bột bằng chày đòi hỏi người thợ phải có sự khéo léo, bền bỉ để bột bánh mịn, không bị sùi gân, khi luộc xong lên màu đẹp và đặc biệt là bánh dẻo, ngon. Dẫu biết thế, nhưng với các bạn thanh niên khuyết tật, việc tự giúp mình đi lại, sinh hoạt bình thường đã khó nên việc làm bánh quả thực cũng lắm gian nan. Song “bánh ngon cốt ở cái tâm”, nhủ lòng vậy, anh em trong nhóm đã cùng ngồi lại, phân công nhau đảm nhận từng công việc làm bánh chẳng khác nào một xưởng làm bánh chuyên nghiệp. Rồi mọi việc cũng đâu vào đấy. Hằng ngày, Lê Ngọc Tuấn cùng một bạn nam chạy xe khoảng từ 30-40 cây số để lấy lá gai, vùng lá được chọn luân phiên từ xã Lộc Ninh (thành phố Đồng Hới) đến xã Trường Thủy (huyện Lệ Thủy) và xã Trường Sơn (huyện Quảng Ninh), còn 04 bạn gái ở nhà thì làm bánh. Quần quật từ sáng đến tối, cũng được 300-400 bánh mỗi ngày. Những ngày đầu, cả nhóm mệt rã rời nhưng không ai có ý định bỏ cuộc vì mỗi lần bánh ra chợ, bánh đến nhà hàng là cả nhóm lại nhận lời khen ấm áp, lau khô hết mồ hôi, xoa dịu hết mọi vất vả. Đơn hàng ngày một tăng lên, từ huyện Quảng Ninh đến huyện Lệ Thủy, rồi xuống thành phố Đồng Hới, các chợ, nhà hàng, hiếu hỉ, đám cưới, hội nhóm, đến nay, bánh gai của nhóm đã có tiếng khắp tỉnh và mang về thu nhập đều đặn cho mỗi thành viên trong nhóm từ 1,5-1,8 triệu đồng/tháng. “Cũng vất vả lắm em ạ, chủ yếu lấy công làm lãi thôi nhưng cái chính là cả nhóm tìm được niềm vui, ý nghĩa cuộc sống qua công việc mình làm. Từ đó vun đắp được tình cảm nồng ấm, san sẻ có nhau giữa những người khuyết tật như tụi anh”, Tuấn trải lòng.

...nảy lộc yêu thương

“Ủng hộ bánh gai người khuyết tật - Nuôi heo đất giúp đỡ học sinh nghèo vượt khó”, ý tưởng đưa ra trong cuộc hội ngộ thành lập Câu lạc bộ Thanh niên khuyết tật cấp tỉnh được Đoàn Thanh niên thị xã Ba Đồn triển khai nhanh chóng và nhận sự đồng thuận, nhiệt tình từ các bạn trẻ thị xã. Đồng chí Trần Thị Lan, Phó Bí thư Thị đoàn cho biết: Chương trình được khởi xướng hoàn toàn ngẫu hứng, bởi khi lên thăm nhóm làm bánh, chứng kiến sự chịu khó miệt mài của các bạn cộng với tinh thần tình nguyện đang lên cao của các đoàn viên, thanh niên ở thị xã nên anh em Ban Thường vụ Thị đoàn quyết tâm làm bằng được. Chuyến hàng đầu tiên với số lượng 500 chiếc bánh gai đã lên đường từ Quảng Ninh đến với Ba Đồn trong sự hồi hộp, lo lắng. Thế nhưng, buổi ra quân đầu tiên thành công ngoài mong đợi. Dù hôm đó trời mưa nặng hạt nhưng 500 chiếc bánh được bán nhanh chóng trong một buổi sáng tại một… quán cà phê.


Các cá nhân ủng hộ bỏ tiền nuôi heo đất

Sau ngày đầu tiên, tuổi trẻ toàn thị xã đã vào cuộc với hàng loạt tin bài quảng bá cho chương trình trên các trang mạng xã hội. Nhiều bạn thanh niên tự lập nhóm và đăng ký với Thị đoàn để được đi bán bánh gai gây quỹ. Giá bánh được công bố là gấp đôi so với giá gốc để nuôi heo đất gây quỹ giúp học sinh nghèo và tại các điểm bán bánh, người mua bánh sẽ được tự tay bỏ tiền vào con heo đất gây quỹ. Người dân thị xã từ việc ngạc nhiên, tò mò đến nhiệt tình hỗ trợ cho các nhóm tính nguyện viên. Họ đặt đơn hàng, cho nhóm tình nguyện mượn bàn ghế, hỗ trợ bao đựng, giúp nhóm khi nhiều khách. Cứ thế 05 nhóm tình nguyện luân phiên bán bánh luôn hoàn thành, vượt chỉ tiêu đề ra trong ngày và con heo đất do Thị đoàn mua ban đầu ngày một tròn trĩnh. Kết quả, trong 03 tháng, 15.000 chiếc bánh đã được các bạn tình nguyện viên bán hết và nuôi con heo đất với tổng số tiền gần 20 triệu đồng.


Trao tặng quà cho học sinh nghèo vượt khó

“Bánh gai yêu thương” thực sự là chương trình tình nguyện thành công không chỉ ở là hàng trăm phần quà ý nghĩa đã được dành tặng cho trẻ em nghèo dịp Tết vừa qua mà còn khơi dậy mạnh mẽ tinh thần nhân ái, tình nguyện vì cộng đồng trong mỗi bạn trẻ. Tham gia và thấu hiểu ý nghĩa của chương trình, dường như mỗi bạn trẻ đều có trải nghiệm quý giá cho mình đó chính là sự trân quý những giá trị được làm ra từ tâm huyết, từ niềm mê say, ý chí vươn lên nghịch cảnh. Với các bạn cán bộ Đoàn, Chương trình trở thành cách làm hay, lối đi mới từ sự tận tâm, trăn trở với phong trào và cách nghĩ năng động, sáng tạo của đội ngũ cán bộ đoàn thị xã cùng sự đồng tâm nhất trí của đoàn viên, thanh niên trên địa bàn.

Lê Tâm (Tỉnh đoàn Quảng Bình)

Các tin khác

Thông báo mới

VB mới

Chủ tịch HCM và đại tướng Võ Nguyên Giáp

Thông tin tuyên truyền (PBPL ... DVC)

Footer Quảng Bình

Lượt truy cập