Sinh ra và lớn lên ở vùng cát Bảo Ninh, sau khi tốt nghiệp đại học, chị Nguyễn Thị Phương Lan làm kế toán cho một doanh nghiệp và lập gia đình, sinh sống tại phường Nam Lý. Công việc ổn định, thu nhập khá, thế nhưng chị vẫn luôn có ước mơ được làm giàu trên chính mảnh đất chôn rau cắn rốn. Vì vậy, năm 2013, chị Lan quyết định từ bỏ công việc kế toán để tập trung phát triển Nông trại hữu cơ tại thôn Hà Trung xã Bảo Ninh, chuyên sản xuất các loại rau, củ, quả sạch.

Giai đoạn đầu sản xuất, kinh doanh, do chưa có kinh nghiệm tổ chức sản xuất và quản lý, thiếu nguồn vốn, thị trường biến động và khách hàng chưa có thói quen sử dụng các nông sản sạch, sản xuất theo hướng hữu cơ nên thu nhập của trang trại không đáng kể. Không nản chí, chị Lan quyết tâm khắc phục khó khăn từng khâu một. Từ chọn giống, gieo trồng, chăm bón, đến giới thiệu sản phẩm. Bà Nguyễn Thị Huyện, công nhân làm việc tại trang trại cho biết: “Yêu cầu đầu tiên tất yếu để trồng rau hữu cơ là không được phép sử dụng phân bón hóa học, vì vậy ở đây chúng tôi chỉ sử dụng các loại phân trâu, bò, gà, các loại rơm, các vật liệu xanh như phụ phẩm rau được ủ nóng tạo điều kiện cho cây phát triển tốt. Nguồn nước tưới phải sạch nên chúng tôi sử dụng nước từ giếng khoan. Đối với kỹ thuật trồng rau hữu cơ này công sức bỏ ra khá cao, phải sử dụng công để làm cỏ, hoặc làm cỏ bằng tay, không được dùng thuốc diệt cỏ.

Được canh tác theo hướng hữu cơ, không sử dụng các loại phân bón vô cơ, hoá chất bảo vệ thực vật, các loại rau, củ, quả của trang trại có chất lượng tốt, hương vị đậm đà thơm ngon và đặc biệt là không có tồn dư hoá chất, thuốc bảo vệ thực vật nên được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn. Hiện nay, trên diện tích 2 ha, chị Lan trồng các loại rau củ theo mùa như đậu cove, hành lá, bắp cải, khoai lang…vào mùa đông; mùa hè có dưa hấu, mồng tơi, rau muống, rau dền. Trong đó khoai lang là cây trồng chủ lực của trang trại với sản lượng trung bình khoảng 10 tấn. Mỗi năm, doanh thu của trang trại đạt 800 triệu đồng, sau khi chừ chi phí chị Lan thu lãi trên 150 triệu đồng/năm. Nông trại đã giải quyết việc làm cho 5 lao động thường xuyên và 10 lao động thời vụ.

Để các sản phẩm an toàn của mình đến được với đông đảo người tiêu dùng, mới đây, chị Nguyễn Thị Phương Lan đã mở một cửa hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm ở trung tâm thành phố. Việc tổ chức liên kết từ sản xuất đến chế biến, tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị đã tạo điều kiện thuận lợi cho việc quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc của các cơ quan quản lý nhà nước, đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng. Vì vậy cửa hàng bước đầu kinh doanh hiệu quả với doanh số bán hàng ngày càng tăng. Đặc biệt, trong tình hình dịch covid-19 diễn biến phức tạp, chị Lan đã mở rộng kênh bàn hàng online thông qua trang facebook, zalo…với số lượng trung bình mỗi ngày 50 đơn hàng. Chị Đào Bảo Hà ở xã Bảo Ninh chia sẻ: “Gia đình tôi có 2 con nhỏ, nên tôi rất chú trọng tìm mua những thực phẩm sạch. Từ khi biết đến các sản phẩm của Nông trại Phương Lan, tôi đã trở thành khách hàng thường xuyên, mỗi tuần cũng ghé vài lần.”

Một vinh dự đã đến khi mới đây, sản phẩm của Nông trại Phương Lan đã được Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố Đồng Hới chọn tham gia vào ngày hội trưng bày, giới thiệu sản phẩm quê hương với những sản phẩm do hội viên sản xuất và chế biến. Các loại rau xanh, và đặc biệt là khoai lang của trang trại đã tạo ấn tượng tốt đối với người tiêu dùng, được nhiều tập thể và cá nhân đặt hàng.

Sản xuất hữu cơ là hướng phát triển tất yếu của ngành Nông nghiệp trong bối cảnh biến đổi khí hậu hiện nay nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường và tạo ra sản phẩm an toàn. Mặc dầu còn không ít khó khăn song quyết tâm đi theo con đường đã chọn, thời gian tới chị Lan tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất, tăng năng suất, chất lượng sản phẩm. Phương Lan cho biết: “Thời gian tới, tôi sẽ thuê vườn của những hộ bỏ hoang để cải tạo, mở rộng diện tích canh tác; sẽ lắp đặt thêm hệ thống tưới nước tự động nhằm giảm công lao động; tôi cũng sẽ mở thêm một cửa hàng …”

Với những nỗ lực không ngừng, chị Nguyễn Thị Phương Lan thực sự là tấm gương sáng cho nhiều chị em học tập và noi theo bởi tinh thần cần cù, sáng tạo, mạnh dạn, dám nghĩ, dám làm trong phát triển kinh tế, nỗ lực vươn lên làm giàu chính đáng ngay trên mảnh đất quê hương.

Theo Trang Thông tin điện tử - Thành phố Đồng Hới